山東滕州市大塢鎮(zhèn)擁有100多年的馬鈴薯種植歷史，是滕州市馬鈴薯核心產(chǎn)區(qū)，播種面積常年穩(wěn)定在10萬畝左右。
近年來，大塢鎮(zhèn)針對馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在的產(chǎn)銷信息不對稱、產(chǎn)業(yè)鏈附加值不高、薯農(nóng)抗風(fēng)險能力低等問題，創(chuàng)新實施“經(jīng)紀人賦能工程”，充分發(fā)揮馬鈴薯經(jīng)紀人上聯(lián)市場、下聯(lián)農(nóng)戶的橋梁紐帶作用，著力構(gòu)建“引導(dǎo)農(nóng)民種、幫助農(nóng)民銷、帶動農(nóng)民富”的新型聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)模式，為鄉(xiāng)村振興注入“一池春水”。
目前，全鎮(zhèn)共培育馬鈴薯經(jīng)紀人4000余人，專業(yè)合作社300余家，農(nóng)業(yè)龍頭企11家，年銷售馬鈴薯120余萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值21.5億元。
推動產(chǎn)業(yè)升級，引導(dǎo)農(nóng)民“種得好”。滕州依托馬鈴薯經(jīng)紀人和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體懂技術(shù)、善管理的優(yōu)勢，為農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)和支持，有效提升農(nóng)戶種植水平，推動馬鈴薯產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標準化、綠色化發(fā)展。通過馬鈴薯經(jīng)紀人牽頭，全鎮(zhèn)累計流轉(zhuǎn)土地5000余畝，建成13個規(guī)?；N植基地，帶動全鎮(zhèn)50多個村的農(nóng)民從事馬鈴薯種植。
與此同時，依托馬鈴薯經(jīng)紀人大力推廣先進的種植技術(shù)，引導(dǎo)農(nóng)戶、專業(yè)合作社加大科技投入力度，實現(xiàn)馬鈴薯科學(xué)化、機械化、現(xiàn)代化種植。目前，全鎮(zhèn)已建設(shè)高標準智能馬鈴薯拱棚35個，同步搭建數(shù)字化管理平臺，集成環(huán)境監(jiān)測、智能灌溉和病蟲害預(yù)警等功能于一體，馬鈴薯科學(xué)化、機械化、現(xiàn)代化種植。目前，馬鈴薯耕種收綜合機械化率達90%，畝均綜合成本降低1200元。
滕州充分發(fā)揮馬鈴薯經(jīng)紀人和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的市場敏銳性和市場洞察力，在錯時售賣、分揀包裝、精深加工上做文章，提升馬鈴薯附加值，讓“小土豆”變成“金豆豆”。在全鎮(zhèn)布局建設(shè)11座萬噸恒溫庫，可滿足10萬余噸馬鈴薯保鮮需求，有效解決馬鈴薯種植、上市時間相對固定與客戶需求日常化的矛盾。
同時，引導(dǎo)馬鈴薯經(jīng)紀人及專業(yè)合作社建設(shè)馬鈴薯自動化分揀車間，實行“分級定價+品牌包裝”經(jīng)營模式，推動馬鈴薯從“論堆賣”“論袋賣”向“按質(zhì)賣”“按品賣”轉(zhuǎn)型，提高單位價格和產(chǎn)值。目前，全鎮(zhèn)已擁有馬鈴薯加自動化分揀車間40余處，通過全自動清洗、分揀、包裝后的馬鈴薯，大小相近、品相均勻，較“混裝銷售”溢價超50%。本地農(nóng)業(yè)企業(yè)滕州福凱農(nóng)業(yè)和青島和興食品共同投資1.2億元建設(shè)福凱馬鈴薯深加工項目，生產(chǎn)薯塔、薯片、土豆泥等，直供麥當勞、肯德基。項目建成投產(chǎn)后，可年加工馬鈴薯40萬噸。
滕州放大馬鈴薯經(jīng)紀人和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體市場信息廣、銷售渠道寬的優(yōu)勢，堅持“線上+線下”“國內(nèi)+國外”“兩個市場”融合發(fā)展，多維度拓展馬鈴薯市場銷售空間。截至目前，已在湖北、江蘇、廣東等地設(shè)立常駐批發(fā)銷售點80余家，構(gòu)建形成穩(wěn)定高效的批發(fā)銷售網(wǎng)絡(luò)，年銷售量超40萬噸，保障馬鈴薯大宗流通高效運轉(zhuǎn)。
引導(dǎo)馬鈴薯經(jīng)紀人和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體積極擁抱電商時代，依托自己的服務(wù)點為農(nóng)戶與生鮮電商、大型商超牽線搭橋，不斷拓寬馬鈴薯銷售渠道。目前，恒裕食品、粵通農(nóng)業(yè)等農(nóng)業(yè)企業(yè)已經(jīng)與盒馬鮮生、叮咚買菜、京東買菜、美團買菜等生鮮電商平臺建立了合作關(guān)系，大塢馬鈴薯走進了1000多家廣州蕃薯藤門店、2000余家廣東供銷社服務(wù)點及300余家家家悅生鮮超市。不僅如此，去年以來，已有20萬噸馬鈴薯出口到韓國、俄羅斯、新加坡、中東等國家及地區(qū)，實現(xiàn)銷售額6億元。
